Une création réalisée à partir de fèves 100% françaises de Martinique, torréfiées avec passion par Anne Caron, Meilleur Ouvrier de France et transformées avec un savoir-faire artisanal en Bretagne.
Ce chocolat peu sucré offre une douceur en première bouche, avant de laisser s'éveiller des notes légèrement grillées et céréalières subtiles (petit goût de noix et de fruits secs).
Photo non contractuelle
Plongez dans un univers chocolaté hors du commun avec la tablette Martinique, une création rare née d’une aventure extraordinaire. Ce chocolat d'exception est élaboré à partir de fèves 100% françaises provenant de la Martinique. Seulement 20 kg de fèves ont traversé l'océan pour rejoindre notre chocolaterie en Bretagne, où elles ont été transformées en une tablette unique.
Torréfié avec passion par Anne Caron, Meilleur Ouvrier de France, chaque carré de cette tablette incarne un savoir-faire artisanal d'une grande précision. Le résultat : une expérience gustative hors pair, qui révèle les arômes puissants et raffinés d’un cacao exceptionnel.
Ce chocolat, véritable trésor de rareté, symbolise l’authenticité d’un cacao traversant la mer et transformé de la fève à la tablette sur le sol français. Un produit d'exception, parmi les très rares à proposer des fèves 100% françaises aujourd’hui.
Cacao 75 % minimum, fèves de cacao origine MARTINIQUE, FRANCE, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA).
| Énergie | 2428kJ / 580kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
45g 27,3g |
| Glucides dont sucres |
30g 24,1g |
| Protéines | 7,7g |
| Sel | 0g |
Nos chocolats s'apprécient à une température de 20°C.
Commencez la dégustation par un chocolat nature pure origine, le plus fort en cacao, pour aller vers celui qui est le plus parfumé, aux fruits, aux épices.

Les chocolats fins
Des écrins à partager pour un plaisir intense des papilles !
Chaque carré ou demi-sphère est une invitation au voyage.
Les différentes origines exotiques de cacao (Tanzanie, Brésil, Vietnam, Pérou...), la subtilité et le caractère authentique de nos recettes de pralinés ( noisette, amande, maïs...) et les épices sélectionnées (café, poivre de Timut, vanille…) éveilleront vos papilles sans jamais les envahir.