Tablette chocolat - Pure origine Équateur 72% puissant

5,40 €
80g, soit 67,50 €/Kg
À consommer dans les 3 MOIS suivant son achat

Ce cacao noble offre une puissance unique et des notes acidulées qui éveilleront vos papilles à chaque bouchée.

 

Photo non contractuelle

Détails

Saveur

Chococolat noir puissant & complexe agrémenté de notes de café & fruits rouges.

 

Nez → notes toastées et fruits rouges.

 

Bouche → départ par une note de cacao franc et légèrement amer.

 

Finale : s’épanouit en développant des notes de café puis prune en finissant sur des saveurs typées fruits rouges.

 

Histoire

« Les saveurs uniques du cacao Nacionàl »

Les conditions climatiques exceptionnelles de l'Équateur se prêtent parfaitement à la culture du prestigieux cacao Nacionàl.

Doté d'une lignée génétique ancestrale datant de plus de 5 000 ans, ce cacao était déjà mondialement célèbre entre le XVIIIe et le XIXe siècle. Malheureusement, une maladie a provoqué le déclin de la variété Nacionàl, entraînant l'introduction d'une autre variété. 

La Finca Garyth a accompli l'exploit de rétablir la génétique d'origine, et aujourd'hui, elle cultive exclusivement du cacao Nacionàl, une nouvelle enthousiasmante pour la préservation de la diversité des cacaos de qualité.

Ingrédients

Fèves de cacao , sucre , beurre de cacao , vanille 

Allergènes
- Peut contenir des traces de lait, amandes et noisettes
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 2385kj / 564kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
45,1g
27,4g
Glucides
dont sucres
32,6g
27,4g
Fibres 10,8g
Protéines 6,8g
Sel 0,01g

 

Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 18 et 20°
  • Retrait en boutique sous 48h
  • Livraison à domicile estimée le vendredi 17 avril 2026
  • Livraison Colissimo offerte dès 100€ d'achat, dans la limite de 5kg
  • Paiement sécurisé par CB ou virement

Appréciez nos chocolats à leur juste saveur !

Nos chocolats s'apprécient à une température de 20°C.

Commencez la dégustation par un chocolat nature pure origine, le plus fort en cacao, pour aller vers celui qui est le plus parfumé, aux fruits, aux épices.

Collection chocolats fins

Collection

Les chocolats fins

Des écrins à partager pour un plaisir intense des papilles !

Chaque carré ou demi-sphère est une invitation au voyage.
Les différentes origines exotiques de cacao (Tanzanie, Brésil, Vietnam, Pérou...), la subtilité et le caractère authentique de nos recettes de pralinés ( noisette, amande, maïs...) et les épices sélectionnées (café, poivre de Timut, vanille…) éveilleront vos papilles sans jamais les envahir.

Toute la collection
Variez les plaisirs !
Tablette chocolat - Pure origine Équateur 72% puissant