Tablette chocolat - Pure origine sauvage Bolivie 68% fruité
5,40 €
80g, soit 67,50 €/Kg
À consommer dans les 3 MOIS suivant son achat
Cette tablette vous offre une symphonie de saveurs, où les notes d'agrumes se mêlent délicatement au goût du chocolat.
Photo non contractuelle
Détails
Saveurs
Description : chocolat sauvage de Bolivie, avec la fraîcheur des saveurs d’agrumes et des notes fruitées du pamplemousse.
Nez → notes intenses, florales et fruitées.
Bouche → La fraîcheur du citron, l'agréable acidité du cacao et la longueur en bouche font de ce cru sauvage un moment gustatif inoubliable.
Finale : laisse apparaître l’origine sauvage avec l’agréable fraîcheur du citron et le fruité du
pamplemousse.
Histoire
« Le cacao sauvage : une rareté bolivienne »
C’est dans le département reculé de Beni, proche de la frontière avec le Brésil, que pousse le cacao «Beniano silvestre», absolument unique.
Après les fortes précipitations, l'eau persiste dans cette région pendant de longues périodes, car le terrain ne présente que peu de dénivelés. Les zones en altitude se transforment alors progressivement en petits îlots de forêt vierge.
Les habitants ont su s'adapter à ces conditions et ont ajusté leurs moyens de transport aux caprices de la nature environnante.
Ingrédients
Fèves de cacao écalées, sucre, beurre de cacao.
Allergènes
- peut contenir des traces de fruits à coque et de lait (y compris lactoce)
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 2334kJ / 552kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
42,4g 25,8g |
| Glucides dont sucres |
35,7g 30,6g |
| Protéines | 6,7g |
| Sel | 0,01g |
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 18 et 20°
- Retrait en boutique sous 48h
- Livraison à domicile estimée le lundi 1 septembre 2025
- Livraison Colissimo offerte dès 100€ d'achat, dans la limite de 5kg
- Paiement sécurisé par CB ou virement
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Nos chocolats s'apprécient à une température de 20°C.
Commencez la dégustation par un chocolat nature pure origine, le plus fort en cacao, pour aller vers celui qui est le plus parfumé, aux fruits, aux épices.
Collection
Les chocolats fins
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Chaque carré ou demi-sphère est une invitation au voyage.
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Variez les plaisirs !
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Victime de son succès
