Tablette chocolat - Pure origine Venezuela 49% fraicheur
5,40 €
80g, soit 67,50 €/Kg
À consommer dans les 3 MOIS suivant son achat
Laissez-vous séduire par ses notes délicates, son caractère intense et sa belle longueur en bouche, révélant toute la subtilité et la finesse de ce chocolat d'exception.
Délicatement équilibré entre douceur et intensité, notre tablette vous initie aux plaisirs subtils du chocolat noir tout en préservant la délicatesse et la gourmandise du chocolat au lait.
Photo non contractuelle
Détails
Saveurs
Description : ce chocolat offre une expérience gustative riche et raffinée.
Nez → Onctuosité délicate avec une subtile note de caramel à la crème.
Bouche → Léger arôme de vanille Bourbon avec un soupçon de miel. La note fruitée et fraîche de framboise ajoute une dimension supplémentaire.
Finale : Longue et fondante, évoluant vers un final doux et agréable.
Histoire
Près du lac Maracaibo, au Venezuela, se trouve la région de culture du cacao « Sur del Lago ». Ce cacao est cultivé sur environ 5 000 hectares, principalement sur des terrains vallonnés au pied des Andes. Le Venezuela n'ayant pas de structures coopératives traditionnelles, la famille Franceschi, active depuis plusieurs générations dans la culture du cacao, joue un rôle essentiel. Ils possèdent leurs propres plantations et achètent également d'autres cacaos de haute qualité, en veillant à la qualité et au séchage des fèves avant de les expédier vers l'Europe.
Ingrédients
Sucre, fèves de cacao écalées, beurre de cacao, crème en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille de Madagascar.
Allergènes
- Lait et produits à base de lait
- Soja et produits à base de soja
- Peut contenir des traces d'amandes et noisettes
- Soja et produits à base de soja
- Peut contenir des traces d'amandes et noisettes
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 2457kJ / 581kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
42,9g 26,6g |
| Glucides dont sucres |
42,3g 39,4g |
| Protéines | 6,3g |
| Sel | 0,04g |
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 18 et 20°
- Retrait en boutique sous 48h
- Livraison à domicile estimée le lundi 1 septembre 2025
- Livraison Colissimo offerte dès 100€ d'achat, dans la limite de 5kg
- Paiement sécurisé par CB ou virement
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Nos chocolats s'apprécient à une température de 20°C.
Commencez la dégustation par un chocolat nature pure origine, le plus fort en cacao, pour aller vers celui qui est le plus parfumé, aux fruits, aux épices.
Collection
Les chocolats fins
Des écrins à partager pour un plaisir intense des papilles !
Chaque carré ou demi-sphère est une invitation au voyage.
Les différentes origines exotiques de cacao (Tanzanie, Brésil, Vietnam, Pérou...), la subtilité et le caractère authentique de nos recettes de pralinés ( noisette, amande, maïs...) et les épices sélectionnées (café, poivre de Timut, vanille…) éveilleront vos papilles sans jamais les envahir.
Variez les plaisirs !
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Victime de son succès
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Tablette chocolat - Pure origine Venezuela 49% fraicheur
