Tablette chocolat - Pure origine Équateur/Ghana 38% fraicheur, sans sucre
5,40 €
80g, soit 67,50 €/Kg
À consommer dans les 3 MOIS suivant son achat
Les riches saveurs du cacao se marient à la douceur crémeuse du lait, créant un équilibre parfait.
Photo non contractuelle
Détails
Saveurs
Description : ce chocolat se caractérise par un goût de cacao équilibré.
Nez → agréables arômes de lait et de caramel.
Bouche → équilibre maintenu avec les notes de cacao.
Finale : un final persistant introduit par de discrets arômes de malt, se terminant par une douce note de massepain.
Histoire
Originaire du Ghana, Yayrator Glover, qui a fait ses études à Zurich, entretient des liens forts avec la Suisse. Son objectif a toujours été de fournir aux cultivateurs de cacao ghanéens les outils nécessaires pour améliorer leurs revenus, combattre la pauvreté et freiner l'exode rural. Il les forme aux meilleures pratiques agricoles pour augmenter leur rendement et leur permettre de recevoir des primes pour la qualité de leurs produits. Yayra Glover Ltd. valorise les principes éthiques, mettant l'accent sur la protection de l'environnement ainsi que sur la santé et la prospérité économique des cultivateurs.
Ingrédients
poudre de lait entier sans lactose ,Édulcorant: maltitol,beurre de cacao, fèves de cacao écalées, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar.
Allergènes
- Lait et produits à base de lait
- Amandes et noisettes (traces éventuelles)
- Amandes et noisettes (traces éventuelles)
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 2137kJ / 510kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
38,1g 22,6g |
| Glucides dont sucres |
30,5g 8g |
| Protéines | 9,8g |
| Sel | 0,2g |
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 18 et 20°
- Retrait en boutique sous 48h
- Livraison à domicile estimée le lundi 1 septembre 2025
- Livraison Colissimo offerte dès 100€ d'achat, dans la limite de 5kg
- Paiement sécurisé par CB ou virement
Appréciez nos chocolats à leur juste saveur !
Nos chocolats s'apprécient à une température de 20°C.
Commencez la dégustation par un chocolat nature pure origine, le plus fort en cacao, pour aller vers celui qui est le plus parfumé, aux fruits, aux épices.
Collection
Les chocolats fins
Des écrins à partager pour un plaisir intense des papilles !
Chaque carré ou demi-sphère est une invitation au voyage.
Les différentes origines exotiques de cacao (Tanzanie, Brésil, Vietnam, Pérou...), la subtilité et le caractère authentique de nos recettes de pralinés ( noisette, amande, maïs...) et les épices sélectionnées (café, poivre de Timut, vanille…) éveilleront vos papilles sans jamais les envahir.
Variez les plaisirs !
-
Victime de son succès
