Le Pécan - entremets 8 parts

24,90 €
1000g, soit 24,90 €/Kg
À consommer dans les 2 jours suivant son achat
Retrait boutique uniquement, non disponible en livraison à domicile.
Disponible dans la boutique de La Manufacture - Saint-Thonan
Disponible uniquement le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi

Découvrez Le Pécan, notre création gourmande, disponible en 8 parts !

Laissez-vous séduire par l’alliance d’un biscuit cacao et d’un sablé aux noix de pécan enrobé de caramel et de chocolat noir 70 %. Découvrez un crémeux aux noix de pécan généreux et fondant, délicatement enveloppé d’une mousse vanille légère, puis sublimé par un glaçage brillant et une ganache montée au chocolat blanc. 

 

Photo non contractuelle.

Ingrédients

Biscuit cacao, sablé aux noix de pécan enrobé de caramel et de chocolat noir 70 %, crémeux aux noix de pécan, mousse vanille, glaçage et ganache montée au chocolat blanc.

Allergènes
Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coques, Soja 
Conservation
conserver au frigo 2 jours à +3°
  • Retrait en boutique sous 48h
  • Paiement sécurisé par CB ou virement
Collection chocolats fins

Collection

Les chocolats fins

Des écrins à partager pour un plaisir intense des papilles !

Chaque carré ou demi-sphère est une invitation au voyage.
Les différentes origines exotiques de cacao (Tanzanie, Brésil, Vietnam, Pérou...), la subtilité et le caractère authentique de nos recettes de pralinés ( noisette, amande, maïs...) et les épices sélectionnées (café, poivre de Timut, vanille…) éveilleront vos papilles sans jamais les envahir.

Toute la collection
Variez les plaisirs !
Le Pécan - entremets 8 parts