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Retrait boutique uniquement, non disponible en livraison à domicile.
Disponible dans la boutique de La Manufacture - Saint-Thonan
Disponible uniquement le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi
Découvrez Le Fraîcheur, la nouvelle création gourmande de nos pâtissières, disponible en 8 parts !
Il est composé d’un biscuit moelleux aux amandes, d’un croustillant sablé breton au citron vert, et d’une compotée de fruits rouges. Par-dessus, une mousse légère au fromage blanc et citron vert, recouverte d’un glaçage au chocolat blanc. Le tout est décoré d’une ganache montée au chocolat blanc.
Des écrins à partager pour un plaisir intense des papilles !
Chaque carré ou demi-sphère est une invitation au voyage. Les différentes origines exotiques de cacao (Tanzanie, Brésil, Vietnam, Pérou...), la subtilité et le caractère authentique de nos recettes de pralinés ( noisette, amande, maïs...) et les épices sélectionnées (café, poivre de Timut, vanille…) éveilleront vos papilles sans jamais les envahir.