choix des coffrets - Chocolat noir
À partir de
4,50 €
46g, soit 97,83 €/Kg
DLUO 3 SEMAINES
Photo non contractuelle
Ingrédients
Chocolat 34% de cacao minimum à 76% de cacao minimum. Cacao (pate de cacao, sucre, lait écrémé en poudre, vanille, émulsifiant : lécithine de soja et tournesol), crème, purée de fraise, purée de citron vert, purée de passion, purée d'abricot, purée de cassis, poire, yuzu, noisettes, amandes, beurre de cacao, sucres, sirop de glucose, sorbitol, blé noir, crêpes dentelles (gluten), beurre, sel, vanille, tonka, poivre timut, poivre de Sichuan, café.
denrées colorantes alimentaires: bettrave, pomme, citron, spiruline,radis. colorant naturel : dioxyde de fer(décor).
enrobage : chocolat noir 66% de cacao minimum ou chocolat au lait 42% de cacao minimum origine cameroun.
Allergènes
- Soja et produits à base de soja
- Lait et produits à base de lait
- Fruits à coque
- Lait et produits à base de lait
- Fruits à coque
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 2225kJ / 533kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
35,02g 14,71g |
| Glucides dont sucres |
44,7g 40,45g |
| Protéines | 7,32g |
| Fibres | 4,06g |
| Sel | 0,26g |
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 15 et 20°C.
Avis
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Eliane k. publié le 28/03/2024
suite à une commande du 21/03/2024
5/5
Coffret de 39 chocolats noir ganache
CATHERINE S. publié le 28/03/2024
suite à une commande du 21/03/2024
5/5
Nous ne sommes jamais déçus par vos chocolats
Johanne V. publié le 30/01/2024
suite à une commande du 21/01/2024
5/5
Vos chocolats sont excellents.
MARIE S. publié le 26/12/2023
suite à une commande du 18/12/2023
5/5
Délicieux
Brigitte L. publié le 24/12/2023
suite à une commande du 14/12/2023
5/5
Très bien
sylvie r. publié le 24/12/2023
suite à une commande du 12/12/2023
5/5
pas encore offerte
SERGE P. publié le 24/12/2023
suite à une commande du 11/12/2023
5/5
Les goûts sont subtiles et un plaisir pour le palais.
Elizabeth B. publié le 24/12/2023
suite à une commande du 11/12/2023
5/5
Bien
Client anonyme publié le 13/12/2023
suite à une commande du 07/12/2023
5/5
pratique pour une table de NOEL
- Retrait en boutique sous 2h
- Livraison à domicile estimée le lundi 29 avril 2024
- Livraison Colissimo offerte dès 80€ d'achat, dans la limite de 5kg
- Paiement sécurisé par CB ou virement
Appréciez nos chocolats à leur juste saveur !
Nos chocolats s'apprécient à une température de 20°C.
Commencez la dégustation par un chocolat nature pure origine, le plus fort en cacao, pour aller vers celui qui est le plus parfumé, aux fruits, aux épices.
Dans nos coffrets...
Les ganaches
Le Ouro Verde
Un cacao d'excellence issu de notre plantation au Brésil. Ganache, subtiles notes florales et fruitées. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
Le Ouro Verde
Un cacao d'excellence issu de notre plantation au Brésil. Ganache, subtiles notes florales et fruitées. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 42% de cacao minimum.
Le République Dominicaine
Ganache noir au goût intense, subtil et fruité. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
Le Sao Tome
Ganache noire à forte personnalité, pointe d'acidité, légères notes d'agrumes. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
Le Madagascar lait
Ganache lactée aux notes fruitées et au bon goût de cacao. Enrobage chocolat au lait pure origine Cameroun, 42% de cacao minimum.
Le Tanzanie
Ganache noire acidulée, notes fruitées et épicées. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
Le Madagascar noir
Ganache noire, notes de fruits rouges, pointe d'acidité. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
Le Pérou
Ganache noire aux notes florales
Le Vietnam
Ganache noire à la fraicheur acidulée.
Les pralinés
Le dentelle noir
Praliné amandes et noisettes croustillant à la crêpe dentelle. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
Le dentelle lait
Praliné amandes et noisettes croustillant à la crêpe dentelle. Enrobage chocolat au lait pure origine Cameroun, 42% de cacao minimum.
Le Breton noir
Praliné amandes et noisettes associé au blé noir du moulin de Siohan.
Le Breton lait
Praliné amandes et noisettes associé au blé noir du moulin de Siohan.
Le croquant noir
Praliné noisette aux éclats de noisettes caramélisées. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
Le croquant lait
Praliné aux éclats de noisettes caramélisées. Enrobage chocolat au lait pure origine Cameroun, 42% de cacao minimum.
Le praliné d'autrefois
Praliné amandes et noisettes broyé à l'ancienne. Enrobage chocolat au lait pure origine Cameroun, 42% de cacao minimum.
Le fondant lait
Praliné noisettes à la texture extra fondante. Enrobage chocolat au lait pure origine Cameroun, 42% de cacao minimum.
Le pétillant
Praliné amandes et noisettes associé aux éclats de sucre pétillant. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
Le pop
Praliné amandes associé au pop-corn. Enrobage chocolat au lait pure origine Cameroun, 42% de cacao minimum.
Le café
Praliné noisettes au café.
Les insolites
Le timut
Ganache noire au poivre du Timut aux notes subtiles de pamplemousse. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
le cassis
ganache lactée au cassis. Enrobage chocolat au lait pure origine Cameroun, 42% de cacao minimum.
Le madilla
Ganache noire gourmande à la vanille de Madagascar de la famille RANJA. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
Les dômes
L'agathe
Dôme chocolat au lait, cœur coulant caramel et noisettes. Enrobage chocolat au lait pure origine Cameroun, 42% de cacao minimum.
Le rubis
Dôme chocolat blanc, coeur coulant caramel à la fraise de Plougastel. Enrobage chocolat blanc, 34% de cacao minimum.
Le saphir
Dôme chocolat noir, cœur coulant caramel au beurre salé de Guérande. Enrobage chocolat noir pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
L'amethyste
Dôme chocolat au lait, cœur coulant caramel et fruit de la passion. Enrobage chocolat au lait pure origine Cameroun, 66% de cacao minimum.
L'émeraude
Dôme chocolat noir cœur coulant caramel poire yuzu.
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Collection
Les chocolats fins
Des écrins à partager pour un plaisir intense des papilles !
Chaque carré ou demi-sphère est une invitation au voyage.
Les différentes origines exotiques de cacao (Tanzanie, Brésil, Vietnam, Pérou...), la subtilité et le caractère authentique de nos recettes de pralinés ( noisette, amande, maïs...) et les épices sélectionnées (café, poivre de Timut, vanille…) éveilleront vos papilles sans jamais les envahir.
Variez les plaisirs !
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