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VENEZUELA
88% cacao minimum
PUISSANT / LONG
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PURE ORIGINE
VENEZUELA
88% cacao minimum
PUISSANT / LONG

Cacaoyers cultivés au pied des Andes près du lac Maracaibo.
Expérience gustative intense pour ce cacao puissant
Notes : puissantes cacaotées
Variété de fève : Criollo

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DÉTAILS PACKAGING

Conditionnement : étui tablette

Dimensions : L16 x l7,5 x H1  cm 

Poids net : 80g   

Prix au kilo : 61,88 €/kg  

  

Produit en France par LA CHOCOLATERIE

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CONSEILS DE DÉGUSTATION & CONSERVATION

A déguster à une température de 20 degrés pour percevoir tous ses arômes.

A conserver dans un endroit frais et sec entre 15 et 20°C, à l'abri de la lumière.

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INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES

Ingrédients : 

Fèves de cacao écalées(83%), sucre (11%), beurre de cacao(6%), 

 

Allergènes : 

Peut contenir des traces de lait, amandes et noisettes 

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VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 2529Kj / 604Kcal

Matières grasses

Dont acides gras saturés

51,7g

31,4g

Glucides

Dont sucres

18,1g

11g

Fibres 14,6g

Protéines

9,3g
Sel 0g

 

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