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» » » » PURE ORIGINE SAUVAGE
BOLIVIE
68% cacao minimum
FRUITÉ
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PURE ORIGINE SAUVAGE
BOLIVIE
68% cacao minimum
FRUITÉ

Fèves de cacao exceptionnelles récoltées par les indiens Chimanes sur des îlots sauvages.
Très belle longueur en bouche.
Notes : Agrumes
Variété de fève : Criollo

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DÉTAILS PACKAGING

Conditionnement : étui tablette

Dimensions : L16 x l7,5 x H1  cm 

Poids net : 80g   

Prix au kilo : 61,88 €/kg  

  

Produit en France par LA CHOCOLATERIE

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CONSEILS DE DÉGUSTATION & CONSERVATION

A déguster à une température de 20 degrés pour percevoir tous ses arômes.

A conserver dans un endroit frais et sec entre 15 et 20°C, à l'abri de la lumière.

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INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES

Ingrédients : 

Fèves de cacao écalées(60%), sucre(30%), beurre de cacao(9%)

 

Allergènes : 

Peut contenir des traces de lait, amandes, noisettes 

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VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 2334Kj / 552Kcal 

Matières grasses

Dont acides gras saturés

42,4g

25,8g

Glucides

Dont sucres

35,7g

30,6g

Fibres 10,6g

Protéines

6,7g
Sel 0,01g

 

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