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PRÉPARATION POUR CHOCOLAT CHAUD
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PRÉPARATION POUR CHOCOLAT CHAUD

Préparation pour chocolat à base de cacao qui vous permettra de reproduire, à la maison, le chocolat chaud que vous avez pu déguster en boutique. A condition de respecter scrupuleusement la recette !!

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DÉTAILS PACKAGING

Conditionnement : Sachet kraft recyclable

Dimensions : L12 x l7 cm

Poids net : 250g

Prix au Kg : 27,6 €/Kg

 

Chocolat au lait 41% de cacao minimum

Chocolat noir 67% de cacao minimum

 

Produit en France par La Chocolaterie 

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CONSEILS DE DÉGUSTATION ET CONSERVATION

Chauffez à feu doux 25cl de lait dans une casserole (Lait d'avoine ou d'amandes pour les amateurs).

Ajouter 2 ou 3 cuillères à café de chocolat en poudre, mélanger au fouet jusqu'à l'obtention d'une belle teinte chocolatée.

Verser ensuite votre chocolat chaud dans une tasse.

Selon vos envies vous pouvez parsemer de quelques copeaux de chocolat, de mini guimauves ou d'un nuage de crème chantilly pour un "effet viennois"...

 

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INGRÉDIENTS & ALLERGĂˆNES

Ingrédients: 

 

Sucre, chocolat noir 67% de cacao minimum et chocolat au lait 41% de cacao minimum, fèves de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de cacao, sel de Guérande (IGP)

Émulsifiant: Lécithine de tournesol, vanille naturel

Peut contenir des traces de lait, de soja, d'oeuf et de fruits à coque

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VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 2363Kj / 554 Kcal

Lipides

Dont acides gras saturés

39,59g

24,299g

Glucides

Dont Sucres

42,47g

41,09g

Protéines  7,627g
Fibres  6,752g
Sel  0.55g

 

 

 

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