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PALETS ASSORTIMENT
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PALETS ASSORTIMENT

Un assortiment de délicieux palets fourrés au caramel beurre salé, caramel exotique et praliné noisette.

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DÉTAILS & PACKAGING

Conditionnement : étui fourreau comprenant 15 palets de 6g

Dimensions : L17 x l5 cm

Poids net : 90g  

Prix au kilo : 98,89 €/Kg  

 

Chocolat noir : cacao 67% minimum.

Chocolat au lait : cacao 41% minimum.

Chocolat blond: cacao 35% minimum. 

 

Produit en France par La Chocolaterie  

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CONSEILS DE DÉGUSTATION & CONSERVATION

Nos chocolats s'apprécient à une température de 20°C.

 

A conserver dans un endroit frais et sec entre 15 et 20°C, à l'abri de la lumière.

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INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES

Palet noir caramel beurre salé :

Ingrédients :

 

Chocolat de couverture : chocolat noir 67% cacao minimum, fèves de cacao origine Madagascar, Grenade, Vénézuela, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille.

Caramel beurre salé : sucre, crème (lait), beurre demi-sel (lait), chocolat au lait 41% de cacao minimum (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille), glucose, sel de Guérande (IGP).

 

allergène: lait

 

Palet lait praliné noisette : 

Ingrédients :

 

Chocolat de couverture : chocolat au lait 41% de cacao minimum, fèves de cacao origine Vénézuela, Équateur, Madagascar, Ghana : sucre, beurre de cacao, lait en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille. 

Praliné : Noisettes, sucre, beurre de cacao, beurre demi-sel (lait), lait en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol et soja, vanille.

 

allergènes: lait, noisettes, soja

 

Palet blond caramel exotique : 

Ingrédients :  

 

Chocolat de couverture : chocolat blond 35% de cacao minimum, beurre de cacao, sucre, poudre de lait, lactosérum en poudre (lait), sucre caramélisé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. 

Caramel exotique : purée d'ananas, sucre, purée de passion, purée de mangue, glucose

 

allergènes: lait, soja

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VALEURS NUTRITIONNELLES

Palets

Valeurs nutritionnelles pour 100g 

Energie   1668Kj / 462Kcal  

Matières grasses

Dont acides gras saturés  

29,2g  

16,14g 

Glucides  

Dont sucres  

44,1g  

40,82g 

Protéines   16,3g  
Fibres 3,97g
Sel   0,28g  

 

 

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