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RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
74% cacao minimum
FRUITÉ
DOMAINE ELVESIA BIO<br/>RÉPUBLIQUE DOMINICAINE<br/>74% cacao minimum<br/>FRUITÉ
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DOMAINE ELVESIA BIO
RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
74% cacao minimum
FRUITÉ

Ce grand cru de cacao Bio vient de la presqu'ile de Samana et plus précisément de "l'hacienda Elvesia" est vigoureux et subtil
Notes : Miel / fruits jaunes
Variété de fève : Criollo amaz

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DÉTAILS PACKAGING

Conditionnement : étui tablette

Dimensions : L16 x l7,5 x H1  cm 

Poids net : 80g   

Prix au kilo : 61,88 €/kg  

  

Produit en France par LA CHOCOLATERIE

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CONSEILS DE DÉGUSTATION & CONSERVATION

A déguster à une température de 20 degrés pour percevoir tous ses arômes.

A conserver dans un endroit frais et sec entre 15 et 20°C, à l'abri de la lumière.

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INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES

Ingrédients : 

Fèves de cacao écalées(65%), sucre de canne(24%), beurre de cacao(11%). 

 

Allergènes : 

Peut contenir des traces de lait, amandes et noisettes 

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VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 2396Kj / 566Kcal

Matières grasses

Dont acides gras saturés

46,4g

28,2g

Glucides

Dont sucres

30g

24,5g

Fibres 11,3g

Protéines

7,2g
Sel 0,01g

 

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