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BOX GOURMANDE

Reference - BOXGOURMANDE

42,41€/kg
Une box aux couleurs de la chocolaterie renfermant de somptueux chocolats et gourmandises
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Description
INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
Notes et avis

La box est composée de 
1 tablette de chocolat noir grand cru de 80 g
1 sachet de fritures pralinées de 100g
1 boite de 6 chocolats (45g)
1 pot de caramel au beurre salé de 220g

 

 


Produit en France à Landerneau par LA CHOCOLATERIE   

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INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
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Caramel au beurre salé

Sucre, Crème de lait pasteurisée, Beurre , Sirop de Glucose, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Pâte de cacao, sel de Guérande, Emulsifiant : Lécithine de tournesol, Vanille naturelle.   

 

Ingrédients provoquant des allergies ou intolérances  :

Lait et produits à base de lait   

Présence possible de fruits à coques, d’œuf, de gluten, d’arachide, de sésame, de lait  

 

Caramel beurre salé, Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie   1822 KJ / 438 Kcal  

Lipides 30,4g  dont acides gras saturés  23.6g  

Glucides  38.7g  dont sucres  28,8g  

Protéines   2.9g  
Sel 0.25g   

 

 

Tablette grand cru :  

pâte de cacao , sucre, beurre de cacao, vanille naturelle en poudre, émulsifiant : lécithine de soja.

 

Ingrédients provoquant des allergies ou intolérances  :

Soja et produits à base de soja  

Lait et produits à base de lait  

Présence possible de fruits à coques, d’œuf, de gluten, d’arachide, de sésame, de lait 

 

Valeurs nutritionnelles d'une tablette en moyenne pour 100g : Energie : 2365 KJ / 565Kcal; Lipides 42,6g  dont acides gras saturés 25,6g; 

Glucides 30,7g  dont sucres 27g ; Protéines 7,7g ; Sel <0,1g

 

 

 

Fritures pralinées : 

Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, Amandes, Noisettes, Sucre de canne, Beurre, Lait entier en poudre, Matière grasse laitière anhydre, Emulsifiant : Lécithine de tournesol, mono- et diglycérides d’acides gras, Lécithine de tournesol, Lactosérum en poudre, Protéines de lait, Sel, Poudre à lever : Carbonate acide de sodium, Farine de malt d'orge(gluten), sel de Guérande, Vanille naturelle, Lait, Farine de froment(gluten), Autres fruits à coques. 

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g 

Energie 2298 KJ / 575 Kcal  

Lipides 40,4g  dont acides gras saturés 13.9g 

Glucides 42.1g  dont sucres 37,4g 

Protéines 7.6g 

Fibre 6,301g 

Sel 0.188g 

 

coffret de 6 chocolats : 

Chocolat 34% de cacao minimum à 76%. Cacao(pate de cacao, sucre, lait écrémé en poudre, vanille, émulsifiant : lécithine de soja et tournesol), crème, purée de fraise, purée de citron vert, purée de passion, purée d'abricot, purée de cassis, framboise, groseille, noisettes, amandes, noix de cajou, beurre de cacao, sucres, sirop de glucose, sorbitol, blé noir, crêpes dentelles(gluten), farine de blé(gluten), beurre, sel, vanille, tonka, poivre timut, poivre de Sichuan, café.  ​

 

Allergènes :    

- Soja et produits à base de soja  

- Lait et produits à base de lait  

- Fruits à coque  

 

 

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